洽洽20年：一把坚果背后的匠心与坚守

过年礼包里，不能缺这个春节快到了，采购年货提上日程北京的谢女士首先把洽洽坚果礼盒放进了购物车谢女士告诉记者，放假期间，一家人坐在一起看电视，好吃的坚果必不可少聊天时，时钟的滴答声会增添岁月溜走的焦虑，而霍然在唇齿间打开香喷喷的坚果的声音，不亚于一个无与伦比的减压神器

春节是全球华人的传统年，瓜子等传统小吃在过年期间大受欢迎也在情理之中。

作为在坚果炒货之都成长起来的合肥本土企业，洽洽用什么征服了消费者的味蕾回顾这个企业21年的高速发展，可以发现这样一个秘密，那就是贯穿企业发展始终的全产业链运营

北纬40°以北地区，日照充足，降雨量少，是向日葵生长的福地在地下，无数的葵花籽已经吸收了足够的水分，开始发芽这些种子不知道的是，他们属于一家叫洽洽的公司，正在开始一段奇妙的旅程

洽洽的全产业链布局可以追溯到其创业初期以炒瓜子起家的恰恰，把瓜子的生产延伸到了田间地头让洽洽瓜子的生产过程从一粒种子开始，要全程控制产品的质量和品质洽洽的一位经理这样说

洽洽深入产业链上游端，从研发优质高产的葵花籽，到在国内外建设超过100万亩的坚果原料种植基地，再到采取公司+基地+合作社+农户的推广模式，真正将品质管控延伸到田间地头，以严格的原料保鲜技术和全产业链的支持，为消费者提供健康，新鲜，美味的坚果。

做深产业链，让美味更快到达舌尖。

疫情期间，家居场景让洽洽香瓜子系列308克大包装产品备受家庭消费青睐，销量比平时增长数倍。

缺货，补货，短缺，继续补货...平时货车司机老王不到一天就把满载粮食的大车从合肥开到上海，但疫情期间，至少需要两天疫情期间，物流可能是很多食品企业的重要壁垒

可喜的是，洽洽作为全行业唯一一家坚持全产业链布局的企业，在这个非常时期表现出了强大的稳定生产和抗风险能力相比很多走贴牌路线的企业，全产业链优质制造的模式投资周期更长，成本更高，但优势也很明显——无论是在质量控制，产品生产稳定性，还是产业协同性上，洽洽在此次专项测试中都获得了高分

洽洽食品通过构建全产业链质量管理体系，完善了从原料种植采购，生产加工到产品流通的端到端管理流程，在原料种植采购，产品研发，生产加工，产品销售，售后服务等环节实现了标准化管理在全球建立超过100万亩的种植基地和10家自有工厂，从源头上保证产品质量，为企业牢固构筑护城河壁垒

洽洽加强数字化管理，赋能优质经销商，帮助经销商做好市场洽洽通过聚焦新场景，开辟新渠道，真正做到了有人的地方就有洽洽让洽洽的坚果产品，减少中间环节，以刚出锅的香第一时间到达消费者手中

从瓜子大王升级为坚果专家

张先生是个老合肥他不抽烟也不喝酒他的爱好是吃坚果20多年来，洽洽产品陪伴着张先生上学，工作，结婚，生子，成为洽洽的铁杆粉丝自从原来炒瓜子吃了，现在又推出了各种0坚果

水果，我也很喜欢吃了20年了，还是认得这个牌子

全产业链的发展布局为企业的发展奠定了良好的基础从洽洽对香瓜子，风味瓜子，日用坚果的开发来看，洽洽创新的脚步从未停止这些坚果到了洽洽手里，不仅被赋予了大自然的芬芳，还打上了洽洽独有的印记

为了深耕坚果业务，洽洽食品不断加强技术支持洽洽食品联合国际知名瑞士制造商布勒研发专业坚果烘焙设备，八段精准控温，低温轻烘焙，激发坚果的酥脆口感，同时采用八重保鲜技术和奶粉保鲜包装，使产品含氧量低于1%，洽洽坚果新鲜，营养，美味

根据消息显示，洽洽食品在全球拥有10家工厂，它们都是通过了美国美国食品药品监督管理局认证和欧盟BRC A认证的生产品质工厂同时，洽洽食品作为行业内第一个入选新华社国家品牌工程的坚果品牌，获得国务院国家科技进步奖，工业和信息化部坚果智能制造试点示范单位，农业农村部国家坚果加工技术R&D专业中心也是坚果行业第一家入选博士后研究中心的企业

依托强大的技术力量和专业的团队，洽洽将继续深耕坚果市场我们有理由相信，未来的洽洽会带给消费者更多的味蕾享受和更好的产品体验

我们期待洽洽会给消费者带来更多惊喜...

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